ON PARLE DE NOUS !
BFM Nice Côte d'Azur
Découvrez le reportage de BFM Nice Côte d'Azur réalisé à l'Huilerie Sainte Anne !
Plongez au coeur de notre savoir faire traditionnel, entre héritage familial et passion pour l'authenticité.
Riviera Go !
Découvrez la Côte d'Azur ! Suivez Anja & Aila sur les sites les plus emblématiques de la Côte d'Azur, laissez-vous charmer par ses joyaux cachés et obtenez de nombreuses informations privilégiées pour passer un moment vraiment merveilleux dans le sud de la France. Visitez des villes comme Nice, Cannes, Antibes, Saint-Tropez ou la Principauté de Monaco ! Laissez-vous envoûter par les plus belles plages, les endroits les plus étonnants de l'arrière-pays majestueux et la diversité culturelle et culinaire de cette région unique ! Anja et Aila - toutes deux originaires d'Allemagne - vivent sur la Côte d'Azur depuis 20 ans et sont heureuses de partager leurs coups de cœur...
"Aujourd'hui, nous vous emmenons dans un Moulin à olives à Grasse, en France, l'HUILERIE SAINTE-ANNE, vous montrons comment est fabriquée l'huile d'olive et vous disons tout ce qu'il y a à savoir sur ce petit fruit savoureux ! L'huile d'olive est l'un des ingrédients les plus importants de la cuisine méditerranéenne et est toujours produite localement sur toute la Côte d'Azur. C’est également un excellent cadeau à emporter après des vacances sur la Côte d’Azur. Mais il ne faut pas acheter n'importe quelle huile d'olive..." Anja et Aila.
Le petit futé - 2024
"Au coeur d'une région riche en oliviers, il est le dernier moulin à huile d'olive traditionnel encore en activité. Géré avec passion, il a conservé sa meule de pierre d'antan, les bassins de décantation et autres outils. Lors d'une visite guidée, vous pourrez découvrir le savoir-faire des anciens et expérimenter la production d'huile selon les méthodes traditionnelles. Pour poursuivre l'expérience, rendez-vous à la boutique pour rapporter dans vos valises une sélection de produits d'épicerie fine, dont la célèbre huile Sainte-Anne."
